Kaffee, Lebens- und Genussmittel

Warum soll ich soziale Kriterien integrieren?

Viele Familien, deren Einkommen von Kaffee abhängt, leben unter der Armutsgrenze. Sie können ihre Kinder nicht zur Schule schicken - dies betrifft besonders die Mädchen - Medikamente nicht bezahlen und die Familien leiden Hunger. Für die großen Kaffeekonzerne jedoch ist Kaffee ein lukratives Geschäft. FAIRTRADE garantiert den Kleinbauernfamilien einen fairen Preis für ihre Produkte.

Wie kann ich soziale Kriterien integrieren?

Ein öffentlicher Beschluss, soziale Kriterien zunehmend stärker in Ihre Ausschreibungspraxis aufzunehmen, informiert Ihre MitarbeiterInnen, AnbieterInnen und BürgerInnen über Ihr Vorhaben. Erläuterungen und Modellresolution

Tipp 1: Ministerien, Länder und Gemeinden können fair gehandelte Lebensmittel ohne Ausschreibungsverfahren im Rahmen der Direktvergabe einkaufen, solange der Auftragswert nicht den Schwellenwert von derzeit 100.000 Euro übersteigt. Hier finden Sie FAIRTRADE-Produkte und hier die Broschüre Taste speziell für GroßverbraucherInnen.
Tipp 2: Die BBG (Bundesbeschaffung GmbH) bietet seit 2008 FAIRTRADE-Produkte wie Orangensaft, Kaffee, Tee, Schokolade und Kakao an.
Tipp 3: FAIRTRADE-Gemeinde oder FAIRTRADE-Bezirk werden! Nähere Informationen erhalten Sie beim FAIRTRADE-Gemeindeservice.
Tipp 4: Sie können soziale Kriterien in Ihre Ausschreibungen aufnehmen. Erläuterungen dazu finden Sie hier.